Zástery (nazývané aj fertuchy alebo šurce) sú neodmysliteľnou súčasťou ženského ľudového kroja na Slovensku.
Okrem praktickej funkcie chránili sukňu pred znečistením, no zároveň mali výraznú estetickú a symbolickú hodnotu.
Ich vzhľad, zdobenie a spôsob nosenia sa líšil podľa regiónu a príležitosti.